Paris, Hôtel de Ville, 21 janvier 2019 - Chaque année, les artisans sont fêtés et récompensées lors de la Fête du Pain et du Grand Prix de la baguette, mais en début de chaque année, le Maire de Paris leur rend un hommage spécial. Anne Hidalgo le fera à partir de 17 heures devant tous les artisans boulangers-pâtissiers de la capitale, "symboles du savoir-faire de la gastronomie et de la culture française, qui font rayonner Paris au quotidien", indique l'Hôtel de Ville dans un communiqué, en présence des membres du Syndicat des boulangers-pâtissiers du Grand Paris, de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Paris et de nombreux professionnels du secteur.
Durant cet événement, deux galettes des rois géantes seront remises aux participants et à la Maire de Paris, confectionnées et offertes par le Syndicat des boulangers. Cette année, les galettes présentées lors de ces vœux seront préparées par les boulangers du 9e arrondissement.
Les saveurs sont aussi liées à des lieux. Ils nous rattachent à des émotions particulières. Les boulangeries - pâtisseries - confiseries sont toutes dignes d'intérêt mais connaissez-vous celles qui sont classées monuments historiques, du fait de leur façade, de leur décor intérieur, ... ?
Durant cet événement, deux galettes des rois géantes seront remises aux participants et à la Maire de Paris, confectionnées et offertes par le Syndicat des boulangers. Cette année, les galettes présentées lors de ces vœux seront préparées par les boulangers du 9e arrondissement.
Les saveurs sont aussi liées à des lieux. Ils nous rattachent à des émotions particulières. Les boulangeries - pâtisseries - confiseries sont toutes dignes d'intérêt mais connaissez-vous celles qui sont classées monuments historiques, du fait de leur façade, de leur décor intérieur, ... ?
Voici leurs adresses !
Le 14e arrondissement remporte la palme avec le plus grand nombre de boulangeries classées toujours en activité !
- Au 27 rue Francois Miron dans le 4e arrondissement de Paris.
- Au 16 rue des Fossés-Saint-Jacques dans le 5e arrondissement de Paris.
- Au 64 rue Saint-Dominique dans le 7e arrondissement de Paris.
- Au 28 boulevard Beaumarchais dans le 11e arrondissement de Paris.
- Au 153 rue de la Roquette dans le 11e arrondissement de Paris.
- Au 19 rue Montgallet dans le 12e arrondissement de Paris.
- Au 155 rue d’Alesia dans le 14e arrondissement de Paris.
- Au 45 avenue Raymond-Losserand dans le 14e arrondissement de Paris.
- Au 105 rue Vercingétorix dans le 14e arrondissement de Paris.
- Au 108 rue Blomet dans le 15e arrondissement de Paris.
- Au 70 bis rue Dutot dans le 15e arrondissement de Paris.
- Au 48 rue Caulaincourt dans le 18e arrondissement de Paris.
- Au 159 rue Ordener dans le 18e arrondissement de Paris.
- Au 83 rue de Crimée dans le 19e arrondissement de Paris.
- Au 43 rue des Envierges dans le 20e arrondissement de Paris.
