Huit établissements sont contrôlés. Le bilan :
- 5 établissements immédiatement fermés pour non déclaration à l’URSAFF et travail dissimulé, 8 personnes n’ont fait l’objet d’aucune déclaration préalable à l’embauche ;
- 2 gérants placés en garde à vue pour travail dissimulé de salariés et emploi d’étrangers sans titre de travail ;
- 2 employés placés en garde à vue pour infraction à la législation sur le séjour en France ;
- 3 employés et 1 gérant convoqués à l’UTILE 93 pour travail dissimulé ;
- 69,5 kg de denrées alimentaires détruits.
Source : Service de la communication de la préfecture de police de Paris.
